Đại hội thể thao「WORLD MASTERS GAMES (WMG) 2021 KANSAI」 là đại hội mang tầm quốc tế dành cho bất cứ những ai ngoài 30 tuổi. Chắc hẳn không ít bạn đang tính tranh thủ vừa đi xem đại hội, vừa đi ăn uống ở tẹt ga ở Kansai - nơi được coi là nhà bếp của Nhật Bản, đúng không? ^^ Hôm nay chúng mình sẽ chọn lọc giới thiệu các bạn 7 món ngon trứ danh của vùng Kansai, để bạn vừa tiếp sức tham gia đại hội vưa ăn uống no say nhé.
Món ngon số ① Nào mình cùng oanh tạc Dotonbori: Xiên thịt chiên xù Kushikatsu và Takoyaki
Các bạn có đã nghe tên khu vực Dotonbori ở Osaka bao giờ chưa? Nằm ngay trung tâm thành phố, đây là chính là thiên đường ẩm thực, trái tim của văn hóa ẩm thực Osaka, với vô vàn hàng quán đồ ăn đường phố hay quán nhậu kiểu Nhật. Ghé quán này nhấm một tí, chạy qua quán kia thử thêm tí nữa, chắc chắn sau một tour đi ăn vặt ở Dotonbori bạn sẽ biết thế nào là cảm giác “no căng bụng kiểu Osaka”. Điểm độc đáo nhất của đồ ăn nơi đây chính là nằm ở nước sốt. Osaka chính là nơi sản sinh ra nhiều không kể xiết những loại sốt bí mật gia truyền. Trong lúc lượn qua lượn lại ăn thử ở các quán khác nhau bạn nhớ để ý xem các loại sốt khác nhau như nào nhé. À, sau khi tham gia đại hội cũng đừng quên làm một cốc bia chúc mừng bản thân nhé, đã lắm luôn!
Món ngon số ② Nuông chiều bản thân với hương vị Matcha chuẩn Kyoto
Nổi tiếng với hương vị Matcha đầy mê hoặc, ở Kyoto đặc biệt hơn còn có rất nhiều các loại menu phong phú đa dạng chủng loại, để bạn có thể tận hưởng Matcha một cách trọn vẹn nhất. Khi tham gia đại hội thể thao WMG, chúng mình nghĩ bạn nên thử nhất kem trà xanh hoặc parfait trà xanh. Nhất là trong không khí nóng nực của mùa hè, sau khi bạn vã mồ hôi vì tham gia những trò chơi thể thao, thì một ly kem mát lạnh chính là phương thuốc thần kì nhất bổ sung đường huyết, nạp năng lượng sảng khoái cho bạn tiếp tục chinh chiến. Bạn nào thích trà thì cũng nên thử một tách trà Matcha thêm một viên đường nhỏ, cũng rất thơm và ngọt vị. Đương nhiên bạn cũng đừng quên thưởng thức những thức uống Matcha khác nữa nhé.
Món ngon số ③ Ngon không cưỡng được - Bánh bao nướng Akashiyaki bồng bềnh mềm rụm từ Kobe
Bánh bao nướng Akashiyaki là đặc sản nổi tiếng đến từ Kobe, với hương vị thơm ngậy dễ ăn kết hợp từ trứng và bạch tuộc. Nhiều người hay nhầm Akashiyaki với Takoyaki, nhưng không, chỉ cần ăn thử một miếng là bạn dễ dàng nhận ngay ra điểm khác nhau. Akashiyaki đặc sắc ở chỗ, cắn một miếng thôi là bạn sẽ thấy hương vị bồng bềnh mềm rụm của vỏ bánh lan tỏa trong khoang miệng, kế đó là vị đẫm của nước dùng cá cơm. Già trẻ gái trai ai cũng dễ dàng phải lòng những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh này. Khi tham gia đại hội, nhất là khi đi cùng gia đình thì đây quả là món lý tưởng, bạn nhớ đừng quên thử nhé.
Món ngon số ④ Đánh chén ngay món gà nướng Awao thơm lừng - Cao lương mĩ vị đến từ Tokushima
Cao lương mĩ vị đến từ tỉnh Tokushima - gà Awao, nổi tiếng thịt mềm mềm dai dai, ít béo ít mỡ. Thịt xiên gà nướng Yakitori ngày nay đúng là rất phổ biến, đâu đâu cũng có không chỉ riêng Nhật nhưng thịt gà Awao thì bạn chỉ có thể thưởng thức ở đây thôi. Thịt gà Awao chứa đầy đạm và các chất béo tốt, rất thích hợp với các bạn vận động viên tuyển thủ tham gia đại hội!
Món ngon số ⑤ Thưởng thức hương vị hải sản tươi ngon tại Wakayama
Wakayama là một trong những vùng nằm gianh ráp biển nên nổi tiếng với hảisản đặc biệt tươi ngon tại vùng Kansai. Hãy cùng thưởng thức món cơm hải sảnkaisendon cùng các loại cá tươi vừa mới bắt. Nhất là cá ngừ “maguro” và cá mồitrắng “shirasu”. Cá mồi trắng không chỉ có món sống mà còn có món luộc nênsẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho những bạn không thể ăn đồ sống. Hải sản sẽrất dễ ăn ngay cả sau thời gian chơi thể thao hoặc cổ vũ mệt mỏi. Bạn phải đếnvà một lần tận hưởng hương vị của vùng biển Wakayama này nhé!
Món ngon số ⑥ Fan của sushi đâu rồi? Bạn đã ăn thử sushi cuộn trong lá hồng theo phong cách Nara chưa?
Bạn có biết ăn sushi theo phong cách tỉnh Nara là phải cuộn trong lá hồng không? Không hề nhiều người biết rằng lát cá hồi hay cá thu khi được cuộn trong lá hồng lại có thể tạo ra hương vị ngon đến bất ngờ. Nhìn thôi cũng thấy bé bé xinh xinh vừa miệng, rất hợp để chụp ảnh “sống ảo”. Hãy thử ăn sushi cuộn lá hồng trong lúc chờ đến lượt thi đấu hoặc khi tham quan loanh quanh nhé.
Món ngon số ⑦ Thịt bò Omi từ Shiga với thịt bò Kobe, thử làm phép so sánh hai loại thịt bò Nhật cao cấp này nào!
Với hương thơm nhẹ, vị béo quyện cùng với những thớ thịt mượt mà như tan dần trong miệng, thịt bò Kobe và thịt bò Omi được xếp vào hai trong ba loại thịt bò Nhật cao cấp nhất. Những tuyển thủ tham gia đại hội thể thao WMG 2021 hãy nhân dịp này mà ăn thử so sánh xem hai loại bò cực phẩm này khác nhau ở chỗ nào. Chắc chắn một suất bít tết sẽ làm bạn thỏa mãn sau một ngày thi đấu hết mình, nhất là với những loại thịt bò “xịn” như này.
Lắp đầy bao tử tại những tụ điểm ăn uống sau khi tham gia đại hội WMG2021
Nhớ hãy ăn no căng bụng các món ngon trứ danh vùng Kansai sau một ngày cật lực thi đấu ở đại hội WMG 2021 nhé! Mà các bạn cũng biết đấy, vận động càng nhiều càng no đói, mà ăn khi đói lúc nào cũng no nhất vì khi đó gì cũng là mĩ thực hết đúng không ^^ Tham gia đại hội lần này ở Kansai chính là cơ hội để bạn chơi hết mình và ăn cũng hết mình luôn! Nhớ ghé thăm và thử những món chúng mình đã giới thiệu trên đây nhé!
Truy cập trang web chính thức của đại hội WMG tại đây nhé ⇒https://wmg2021.jp/en/
Comments