"FOODEX JAPAN" adalah pameran industri makanan dan minuman Jepang. Di antara berbagai produk di sana, kali ini tim FUN! JAPAN memusatkan perhatian pada minuman lokal unik yang terpilih dalam "Grand Prix Makanan Lokal". Yuk kita lihat semua produk di artikel ini!
Otaru Uni Ramune (Hokkaido)
Ini adalah Ramune (sejenis soft drink Jepang) yang menggambarkan makanan laut populer, "Uni" (landak laut) di Otaru. Bahkan warnanya juga dibuat sesuai dengan Uni. Saat saya mencobanya sendiri, rasa manis minuman ini seperti Ramune, tapi ada juga rasa asam yang sedikit aneh menurut saya.
Cider saus ikan Mehikari di kota Gamagori, Prefektur Aichi (Aichi)
Sekilas, minuman ini tidak terlihat seperti cider (minuman sari buah) karena warnanya yang juga mirip dengan shoyu biasa. Jus dibuat dari bahan pokok saus ikan yang diolah dari kepala dan organ internal ikan Mehikari yang berasal dari kota Gamagori, Prefektur Aichi.
Okazaki Miso Cola (Aichi)
Minuman ini dibuat menggunakan miso dari toko yang sudah lama berdiri. Ini adalah cola rasa miso pertama di Jepang. Kamu bisa mencicipi rasa miso yang begitu kental di dalamnya.
Ginger ale WASABI (Shizuoka)
Wasabi asli digunakan untuk membuat minuman ini. Rasa pedas dari jahe ginger ale dan wasabi, menghasilkan rasa keras yang akan menstimulasi peminumnya.
Unagi cola (Shizuoka)
Minuman berkarbonasi yang menggabungkan belut dan cola. Minuman itu mengandung ekstrak belut.
Ramune Takoyaki (Osaka)
Ini adalah ramune dengan imej makanan khas Osaka, "Takoyaki". Bumbu yang memberikan rasa jahe merah dalam aroma saus takoyaki, semuanya bercampur dalam jus ini.
Kanazawa Curry Cola (Ishikawa)
Cola ini dibuat sambil membayangkan masakan lokal Prefektur Ishikawa, "Kari Kanazawa". Minuman berkarbonasi jenis baru dengan rasa saus kari.
Toyama Black Cider (Toyama)
Cider yang dibuat berdasarkan imej ramen Prefektur Toyama yang membuat ketagihan, "Toyama Black". Rasa pedas dari shoyu dan lada menjadi ciri khasnya. Cider ini punya rasa yang unik, di mana rasa manis cider dan kesegaran asam karbonat memberikan paduan rasa sempurna yang sangat cocok dengan satu sama lain.
Olive Cider (Kagawa)
Cider yang terbuat dari jus zaitun ini punya rasa khas zaitun dan aroma seperti zaitun segar yang mirip dengan apel hijau.
Shoyu Cider (Kagawa)
Cider ini dibuat dengan menggunakan shoyu dari Shodoshima, yang punya sejarah panjang selama 400 tahun. Produk ini pernah jadi topik hangat karena punya rasa yang tidak terbayangkan. Kamu akan bisa menikmati rasa shoyu saat meminum cider ini.
Alien Energy (Saga)
“Warasbo” (Odontamblyopus lacepedii) adalah ikan yang mirip seperti alien yang hidup di Laut Ariake. Ini adalah minuman suplemen energi baru yang mengandung arginin (sumber energi), dan GABA yang mengatur keseimbangan mental.
Cider beras (Kagoshima)
Ini adalah cider yang terbuat dari beras di Kagoshima. Semua merek beras Jepang bisa diolah jadi cider. Mau coba buat cider dari berasmu sendiri?
Setelah membaca artikel di atas, apakah ada di antara kalian yang mau mencobanya? Cobalah minuman-minuman ini saat berkunjung ke Jepang nanti. Lalu, bagikan pendapatmu dengan kami ya.
Comments