Website EC (Electronic Commerce) adalah tempat di mana kamu bisa memesan produk makanan dan bahan musiman dari berbagai lokasi di Jepang. Jenisnya lengkap, dari makanan laut, daging, buah-buahan, makanan beku, mie bahkan kue. Di antaranya juga ada jenis makanan jadi yang bisa langsung kamu santap, seperti steak hamburg dan gyoza yang cocok buat dimakan bareng keluarga ketika berkumpul di awal tahun, atau juga untuk dikirim sebagai hadiah tengah tahun ataupun akhir tahun.
"Lauk-pauk" praktis yang dikirim dalam bentuk beku
Di website EC untuk makanan jadi jenis lauk-pauk yang terkenal ada steak hamburg dan pangsit yang dikirim dalam bentuk beku terus tinggal dipanaskan di panci. Steak hamburgnya dibuat dari daging sapi bermerek seperti sapi Matsuzaka (Prefektur Mie), sapi Kobe (Prefektur Hyogo), lalu sausnya juga dibuat dari bahan terpilih dan banyak variasinya. Harganya 6 potong antara 3000~4000 yen. Ada juga pangsit spesial seperti pangsit Utsunomiya dan pangsit Hamamatsu, kemudian kroket dan udang goreng beku yang juga terkenal di antara orang Jepang.
"Makanan laut" musiman yang dikirim langsung dari sumbernya
Makanan laut musiman seperti raja kepiting, kepiting salju, lobster, tiram, dan juga makanan yang cocok buat dimakan bersama nasi seperti telur ikan juga terkenal di Jepang. Tiram biasanya dikirim dari Prefektur Hiroshima, sedangkan lobster langsung dari Prefektur Chiba atau Mie. Keduanya dikirim dengan dalam paket pendingin. Kepiting dan udang sering dipesan untuk acara di mana keluarga berkumpul seperti tahun baruan atau obon.
Daging dan makanan olahan terkenal dari tiap daerah
Pastinya kamu tidak boleh lupa buat memesan daging sapi Matsuzaka, Kobe atau Oumi (Prefektur Shiga). Ada banyak jenis tergantung kegunaan, seperti yang tebal untuk steak dan yang dipotong tipis untuk sukiyaki atau shabu-shabu. Makanan olahan seperti babi bakar, sosis dan daging ham juga terkenal, dan karena kualitasnya dijaga, barang-barang ini juga bisa dijadikan sebagai hadiah.
"Set rebusan" dari kaldu, bumbu sampai mie
Rebusan khas tiap daerah di Jepang seperti rebusan jeroan (motsunabe) dan kepiting rebus juga salah satu produk populer. Contohnya motsunabe, dengan porsi 2,3 orang seharga 3000~4000 yen kamu akan dikirimi jeroan beku, sup, bumbu, mie, dll. Set rebusan khas tiap daerah dengan kaldu khasnya masing-masing juga laris terjual.
"Mie", ada set dengan kaldu atau saus pasta
Ada banyak jenis, salah satunya ramen khas tiap daerah seperti ramen tulang babi (Prefektur Fukuoka), ramen Sapporo (Prefektur Hokkaido). Ada juga udon Sanuki (Prefektur Kagawa), soba goreng, atau juga pasta. Paket mie/pasta yang kamu pesan akan sampai dengan saus pasta atau sup yang dibuat dari kaldu terpilih. Cukup dengan merebus mie saja kamu bisa langsung menyantap makanan ini, sangat cocok untuk orang yang tinggal sendiri.
Yang mana kamu tertarik? Jawab di kolom komentar!
Comments