Pengobat rindu kuliner Nagoya di Jakarta

Salmon Sashimi
 

Apakah kamu pernah berkunjung ke Nagoya? Apa yang membuatmu rindu dengan Nagoya? Kastil kah atau makanan atau idol group SKE 48? Apabila kamu merindukan makanannya, jangan khawatir sudah ada restaurant Nagoya di Jakarta. Namanya Sato restaurant berlokasi di Central Park mall Jakarta Barat. Saya sangat senang berkunjung ke restaurant ini karena dapat mengobati kerinduan saya pada suasana Nagoya Jepang. Karena apa?

Karena rasa makanan Sato seperti mengingatkan kunjungan saya ke Jepang terutama miso supnya. Kenapa dengan miso supnya? Rasanya sangat beda sekali, lebih kencang misonya daripada miso sup yang ada di luar Nagoya. Warna miso supnya adalah merah dan sangat berasa.

Selain itu saya juga mencoba saladnya, karena saya belum pernah mencoba saladnya pada saat di Nagoya. Jadi saya mencoba ternyata beda dengan salad yang lain, salad Nagoya mengunakan corn flake untuk gurihnya. Bukan itu saja bentuk saladnya cukup besar dan sangat sehat untuk diet.

Selain makanan yang enak, suasana restaurant Washoku Sato di design sama seperti di Nagoya Jepang. Kadang-kadang ada aroma udara Jepang yang orang Jepang bilang umami. Pelayanan Washoku Sato Indonesia sama seperti di Nagoya Jepang. Contohnya adanya refill langsung waiternya menaruh tekonya di meja customer dan juga ada coffee bar untuk customer ingin minum kopi setelah makan.

Keramahan restaurant Sato sangat mirip dengan di Nagoya karena pada saat menerima tamu, selamat dating dan juga terima kasih apabila tamu selesai makan. Bukan itu saja apabila tamu ingin memesan dari waiternya ada sebut mohon menunggu sebentar.

Bukan itu saja, ada promo untuk ulang tahun dan cashback untuk member Sato seperti premium all you can eat 1 set.

Suasana Sato restaurant membuat saya mengingat suasana Nagoya karena atmosphere atau udaranya seperti di Nagoya. Mungkin salah satu bahan pembuatan miso sup merah sangat terasa di indera penciuman saya.

Restaurant Sato sangat cocok untuk restaurant keluarga. Karena ada all you can eat shabu shabu dan paket menu untuk anak-anak. Untuk pelayanan jangan khawatir Sato mempunyai pelayanan terbaik dan sesuai dengan SOP Jepangnya.

Dan ada juga private room untuk keluarga besar dan bisa melakukan reservasi sebelumnya. Disarankan melakukan pemesanan tempat seminggu sebelum pemesanan. Karena biasanya weekend Sato ramai dan penuh dengan pengunjung. Untuk hari biasa tidak terlalu rame tapi cocok untuk orang ingin makan siang sendiri atau melakukan perkerjaan freelance sambil menikmati makanan Jepang ala Nagoya.

Berikut ini beberapa menu saya photo dari Sato.

 
Satu set beef Steak (Rasanya sangat enak sekali terutama dagingnya terasa empuk dan juice)
Nigiri Sushi rasanya sangat lezat terutama salmonnya sangat fresh
Nasi Chirashi dalamnya ada tamago, telur ikan kecil, kani dan saya pesan miso sup merah rasanya sangat enak sekali.

Parfiat dalamnya ada kacang merah, matcha ice cream, cornflake, mochi dan juga krim vanilla. Sangat direcommend banget karena dessert ini sering dipesan.

Bukan itu saja Washoku Sato Jepang juga ada membershipnya. Ini membuat saya makin suka dengan restaurant ini.

Kartu member Washoku Sato.

 

Maaf saya tidak begitu banyak mengambil photo restaurant Washoku Sato Jepang karena sedang banyak pengunjung takut menganggu waiter yang sedang melaksanakan tugasnya. Bagi yang kangen suasana Nagoya. Washoku Sato boleh jadi pilihan.

Kalau mau makan agak tenang bisa datang di hari biasa karena tidak terlalu ramai tapi kalau mau makan bersama keluarga pas weekend lebih baik telepon terlebih dahulu untuk reservasi karena pas weekend Washoku Sato suka ramai. 

Survey[Survei] Liburan ke Jepang







Recommend