Konnichiwa minna-san ^^
Ketika saya merasa lapar dan rasanya ingin memakan segalanya, maka “All You Can Eat” restaurant adalah solusi terbaik buat saya. Shaburi – Japanese All You Can Eat Shabu-Shabu Restaurant adalah restaurant yang sering saya kunjungi. Dalam sebulan, saya bisa 2-3 kali makan di Shaburi. Sesuai dengan namanya “All You Can Eat”, maka kita bisa mengambil makanan dan minuman yang disediakan di buffet counter sepuasnya sampai kenyang. Dengan catatan jangan lupa dihabiskan yaa ^^
Di saat jam makan siang ataupun malam, Shaburi selalu ramai dikunjungi. Ketika saya datang pun di jam makan siang, saya harus mengantri. Untungnya tidak perlu mengantri terlalu lama, karena makan di Shaburi akan dibatasi waktunya. 90 menit di hari biasa & 70 menit di akhir pekan.
Shaburi menawarkan konsep “One Pot Style All You Can Eat Shabu-Shabu”, dengan konsep “One Pot Style” tersebut setiap pengunjung akan mendapatkan satu pot yang isinya sup untuk merebus makanan. Kalau satu meja isinya 6 orang, maka akan ada 6 pot diatas meja.
Dengan average harga dari IDR 168,000 sampai dengan IDR 488,000 (belum termasuk pajak), kita bisa memilih salah satu dari 4 jenis daging shabu-shabu yang ditawarkan. Jenis dagingya ada Beef Shabu, Special Beef Shabu, Shaburi Wagyu (Recomended) dan Special Wagyu. Sementara untuk pilihan supnya, kita bisa memilih salah satu dari 5 jenis sup; Original Konbu (Recommended), Sukiyaki, Japanese Herbal Hinabe (Spicy & Healthy), Chicken Collagen Paitan & Hot Miso (Spicy). Untuk pilihan daging dan sup di Shaburi, favorit saya adalah Beef Shabu & Hot Miso ^^
Beef Shabu & Hot Miso
Setelah memilih daging & sup, selanjutnya adalah memilih sayuran yang disediakan di buffet counter. Selain sayuran, juga tersedia tahu, segala jenis jamur, bakso ikan dan jenis lainnya yang cocok untuk direbus ke dalam kuah shabu-shabu.
Sebagai pelengkap shabu-shabu ada 3 jenis sauce yang bisa kita nikmati, yaitu Tokusai Goma Tare, Sweet Sauce dan Ponzu. Selain menu utama, Shaburi juga menyediakan beberapa makanan pendamping, seperti kentang goreng, chicken wings, chicken karaage, gyutan, bakwan jagung dan beberapa jenis sushi. Untuk pilihan menu makanan penutupnya ada es krim vanilla & green tea dengan beberapa pilihan topping dan juga buah-buahan segar dan untuk minumannya tersedia mulai dari minuman panas (teh & kopi) sampai minuman dingin (softdrink, orange juice & ocha). Semuanya ini bisa kamu makan dan minum sepuasnya, karena sudah termasuk dalam paket “All You Can Eat”.
Shaburi telah membuka 10 cabang restaurantnya di Indonesia, 9 cabang di Jakarta & 1 cabang di Surabaya. Semoga Shaburi akan segera membuka cabangnya di kota-kota kamu ya.
Information:
Shaburi – Japanese Shabu-Shabu Restaurant
Pacific Place Mall 5F Tel: 5797 3247
Gandaria City Mall UG Floor Tel: 021 - 2923 6828
Kota Kasablanka, UG Floor Tel: 021 - 2961 2729
Grand Indonesia, 3A Floor Tel: 021 - 2358 1265
Puri Indah Mall, 2nd Floor Tel: 021 - 5835 2257
Emporium Pluit Mall, 2nd Floor Tel: 021 - 6667 6827
Mall Kelapa Gading II, 2nd Floor Tel: 021 - 4587 8290
Senayan City, 4th Floor Tel: 021 - 7278 1410
Pondok Indah Mall 2, 3rd floor Tel: 021 - 7592 0994
Galaxy Mall Surabaya, 1st floor Tel: 031 - 593 7368
Lunch: 10:00-17:00
Dinner: 17:00-20:30 order stop service time 20:30
Average Budget : IDR 168k – 488k (before tax)
http://shabu-shaburi.com/
Comments