Dengan misi untuk meningkatkan tingkat kesejahteraan kehidupan orang-orang di seluruh dunia melalui budaya makanan Jepang, Dining Innovation Co., Ltd., yang mengembangkan sejumlah restoran seperti "Yakitori Ya Sumire," telah merambah bisnis baru di luar Jepang dengan membuka restoran cepat saji "Yakiniku Like", sebuah restoran dengan gaya BBQ.
Restoran cepat saji "Yakiniku LIKE" menyajikan alat panggang untuk setiap satu orang, yang memungkinkan pengunjung untuk menikmati hidangan secara bebas. Restoran dengan konsep baru, dengan salah satu komitmennya untuk membuat pengunjung puas tanpa ada keluhan: "Tidak tersedia tempat untuk pengunjung yang datang sendiri", "Wanita sungkan untuk datang sendiri", atau "Mesti nunggu lama", dll.
Era di mana rasa individual semakin menguat, dan agar pengunjung dapat menikmati yakiniku lebih bebas, maka dibuka cabang restoran pertama pada bulan Agustus 2018 di Shinbashi, Tokyo. Pada hari pertama pembukaan, terdapat antrian sebanyak 100 orang, dan banyak diliput di berbagai media. Dan padan tahun 2019 ini telah dibuka cabang di luar Jepang yaitu di Taiwan dan Indonesia.
Di Taiwan, pada pembukaan hari pertama bahkan terdapat antrian sebanyak 300 orang!
Berita pembukaan restoran dengan antrian 300 orang ini menjadi viral di berbagai media di Taiwan. Rata-rata mereka adalah wisatawan yang datang repeater ke Jepang, yang diperkirakan setiap tahun jumlah wisatawan yang datang ke Jepang mencapai 400,000 orang. Komentar mereka tentang restoran itu adalah mereka senang karena cabang restoran yakiniku LIKE ini dibuka di Taiwan.
Dan di Jakarta, komentarnya adalah kagum karena pertama kali makan di restoran yakiniku!
Di cabang restoran di Jakarta, pada hari pertama pembukaan, pengunjung bahkan harus antri hingga 2 jam. Ini pertama kalinya mencoba restoran yakiniku, karena selama ini image restoran yakiniku adalah restoran mahal, tapi sekarang dapat menikmati yakiniku di restoran ini dengan mudah.
Di kedua cabang restoran tersebut, dagung yang paling banyak dipesan adalah daging kalbi dan harami (200g)! Komentar yang banyak dilontakan adalah cost performance nya bagus, dan berat dan rasanya juga sangat memuaskan!
Comments