尋日嘅咖喱仲有無剩?一於食譜大變身!

咖喱喺日本係好基本嘅家庭料理。一個月肯定都會食兩三次。大受大人細路好評。

一煮咖喱分量會煮得比較多。第二日仲有得食,非常方便又可以縮短整飯嘅時間。但係兩三餐食同一款咖喱係人都厭啦?!

今次FUN!JAPAN就為大家解決咗呢個煩惱!呢篇菜譜就教你如何從咖喱變身成其他菜式。

kroket rasa kare

材料(5人分量)

  • 剩餘嘅咖喱 :200 g
  • 煮熟咗嘅薯仔: 200 g

炸肉餅外層

  • 小麥粉:適量
  • 雞蛋:2個
  • 麵包粉:200 g
  • 食物油

製作方法

  1. 將煮熟嘅薯仔整碎。
  2. 將剩餘嘅咖喱放入①
  3. 完全搞撈勻之後整成炸肉餅嘅形狀。
  4. 以小麥粉->雞蛋->麵包粉嘅次序乾炸,再以180°C嘅油炸即完成。

*形狀整細D仲啱啱好擺得落個飯盒入面!

大家仲唔快D嚟試吓?

bekal kroket kare


目錄

Survey[問卷調查] 關於日本旅遊







Recommend