拌飯素唔止用嚟撈飯食?!令人想試嘅新食法 — 小菜篇

日本嘅「拌飯素」係為白飯增添風味嘅一種調味料。上次介紹過拌飯素之後,我地收到「拌飯素除咗配白飯之外,仲有乜嘢食法呢?」嘅問題。於是我地即刻寫下面嘅食譜,請大家一定要試吓啊~!

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拌飯素炒四季豆

平底鍋倒入麻油,放入切成小粒嘅四季豆,灑上鰹魚拌飯素,撈埋抄約30秒就完成♪可以直接配白飯食。四季豆含有非常豐富嘅營養。係同時含有β胡蘿蔔素、礦物質、9種胺基酸嘅超級蔬菜。如果想要比較清脆嘅口感,可以縮短炒四季豆嘅時間。

咖哩口味拌飯素炒番茄高麗菜

炒鍋加熱倒入油之後,放入切好嘅高麗菜同番茄,並灑上咖哩拌飯素一齊炒。炒到高麗菜變軟後即完成。加入雞肉或者火腿都會好夾好好食♪

紫蘇拌飯素配青瓜吞拿魚

將青瓜隨意切成塊狀,同吞拿魚罐頭連汁一齊倒入保鮮袋,加一大匙紫蘇香拌飯素,閂返袋口快速咁搖幾下就搞掂。呢個簡單嘅食譜仲可以叫小朋友幫忙一齊整呢~!係一個唔使用火,亦太需要洗餐具嘅簡單料理。

秋葵配鰹魚拌飯素

用滾水加鹽煮秋葵後,將秋蔡切成圓片,加入鰹魚拌飯素撈均勻。鍾意食納豆嘅人可以加埋納豆。秋葵含有豐富葉酸,係補充蛋白質同細胞嘅必要營養素。如果攝取唔夠,免疫力就會下降,容易導致感冒。所以食多啲美味嘅秋葵可以增加扺抗成啊!

芝麻鹽配乜都夾!最經典喺配薯仔 

將1個(150克)嘅薯仔洗乾淨後,用保鮮紙包起嚟,放入微波爐中用600瓦加熱3分鐘。將薯仔切成適當大小,淋上橄欖油烤成焦黃色後,加入大量嘅芝麻鹽。就算攤凍放入便當到都好好食。

紫蘇香鬆口味炸雞

當我諗點樣整炸雞時,諗到可以加紫蘇味嘅拌飯素喺炸雞上面,全部一齊放入保鮮袋到搖幾下就得。炸雞同紫蘇嘅味道非常夾,食起來嚟非常爽口美味呢。

睇完以上介紹,大家覺得點呢?輕巧方便嘅拌飯素亦係去日本旅行嘅手信熱選之一。下次去日本旅遊時,一定要買嚟試吓喔!

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