【日本品牌家電系列 Vol.1】達人傳授必睇家電~電飯煲篇~

彈牙飽滿、口感柔軟、粒粒分明、甜味越食越明顯,正正就係日本嘅迷人之處。而家市面有一款號稱可以將白飯煮得更好食嘅電飯煲,佢就係AICHI DOBBY製造嘅「VERMICULAR Rice Pot」。

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目標係成為煮出最好食白飯嘅最佳電飯煲

事實上,電飯煲嘅製造商AICHI DOBBY原本並非家電製造廠商。品牌最初係一家使用鑄造與加工技術製造紡織機器嘅公司,到後來活用自家技術,先開發出鑄鐵搪瓷鍋「VERMICULAR」系列商品。

「VERMICULAR Rice Pot」,就係有著鑄鐵搪瓷鍋身嘅自動電飯煲,煮出嚟嘅白飯格外美味,因而成為熱門商品。

加少量水就可以煮餸,同時亦支援低溫烹煮

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「VERMICULAR Rice Pot」唔單只可以煮飯,仲可以煮埋餸。烹煮食材時從中火轉至慢火,依然可以穩定地烹調食材。活用煲身高密閉性嘅特徵的話,仲可以利用食材本身水分或自行添加少量水分就即可進行烹煮,將食材原汁原味鎖住。除此之外,更可以利用35~90°C低溫烹煮功能,連烤牛肉或糖漬醃漬料理等菜式都可以輕鬆完成!

能煮出好食白飯之理由

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「VERMICULAR Rice Pot」可以煮出好食白飯嘅理由有幾個。首先,高品質鑄造搪瓷鍋「VERMICULAR」具有高保溫與遠紅效應功能,可以均勻加熱食材; 另外,透過高超金屬加工技術,煲身最高可達至0.01mm以下嘅煲蓋緊閉密度,因此喺保持光澤與新鮮度嘅同時,亦可以煮出彈牙飽滿嘅白飯。

要食到美味白飯從此就係咁簡單

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毫無疑問,用鑄造搪瓷鍋「VERMICULAR」嚟煮白飯當然有味道保證。但如果用gas爐嚟煮,風味就總係差咁啲。呢個時候,您就需要用到全自動嘅「VERMICULAR Rice Pot」。只需放入白米與水並按下開關,就可以用電加熱煮出好食白飯。除咗煮白米之外,飯煲仲附設煮糙米與煮粥模式,仲可以煮出帶有焦香嘅煲仔飯呢!

為追求真.美味而誕生嘅電飯鍋

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「VERMICULAR Rice Pot」為獲得工匠寶貴技術加持下、以希望能輕鬆烹飪出靚飯嘅理念而誕生嘅日本電飯煲。雖然不設保溫功能,亦無可以調整白飯柔軟度或口感等嘅附加功能,但一切一切都係源自煮出最好食白飯嘅堅持。「VERMICULAR Rice Pot」,係目前可以煮出最好食白飯嘅電飯煲之一。

【產品概述】
VERMICULAR Rice Pot
價格:86,184日圓(含稅價)
尺寸:W311×D296×H208mm
重量:約6.9kg
電壓:100V(50/60Hz)
電力:1350W
照片・文字:Takahiro Koyama

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