超快速食譜系列～花束三文治 創意新吃法驚豔全場

三文治可以用嚟當午飯、早餐、野餐或者開P時用。用日本100円店買到嘅工具，就可以整出創意新款嘅三文治花。而且做法相當簡單，到拎出嚟食時，一定會畀到驚喜大家。

準備道具

• 切火腿器具

• 切熱狗器具

材料：1人份

• 8片裝方句 3片

• 火腿 1片
• 芝士 1片
• 烚蛋 1隻
• 小黃瓜 1/4根
• 去皮熱狗腸 5條（細）
• 生菜 3片
• 沙律醬 適量
• 黃芥末 適量
• 奶油 適量

做法

※事先先將全部方包邊切去

粉色花束

1. 用切火腿嘅器具壓喺火腿片同芝士上面，製作出花嘅形狀

2. 將方包片放喺紙上，搽上沙律醬，轉個方向成菱形之後，擺生菜，火腿同埋芝士，然後捲起嚟

黃色花束

1. 將烚

   蛋黃先拿一半嚟備用，剩低嘅用叉壓碎。剩下嘅蛋白蛋黃都用叉壓碎後加入胡椒鹽、沙律醬。
2. 將小黃瓜切絲。
3. 將方包片放喺蠟紙上，搽沙律醬，轉個方向變成好似菱形咁之後，擺上小黃瓜，捲起方包之後，將預先整好嘅蛋沙律搽起黃瓜面。

橙色花束

1. 將2條熱狗腸切半，用切好嘅其中一條熱狗腸嘅工具押成花形。

2. 將方包擺喺蠟紙上，搽沙律醬，轉個方向變成好似菱形咁之後，中間放上1條熱狗腸之後捲埋，將壓成花形嘅熱狗腸放埋上去。完成。