相信有嘅人總會期待搭飛機時機上供應嘅飛機餐，但好唔好食都幾參差。令飛機餐選擇更多，更有變化，推出新款飛機餐也成為航空公司嘅賣點之一。
日本航空(JAL)嘅「JAL KITCHEN GALLERY」，概念為空中餐廳，為豪華經濟艙、經濟艙嘅乘客提供全新嘅「驚喜」同埋開心嘅用餐體驗。喺2018年時同惠比壽超人氣和食餐廳「贊否兩論」合作後大受好評，所以喺2019年6月1日起至11月30日，再次同「贊否兩論」合作，推出由笠原將弘主廚監製嘅獨家飛機餐。
今次，主題係日本料理中成日用到嘅「高湯」，贊否兩論嘅極致同埋風高湯相當受歡迎，仲製成商品售賣。
只要係由成田/羽田/名古屋/關西出發到台北、高雄、香港、北京、大連、天津、上海、廣州嘅航班，都可以品嚐到笠原主廚獨家為JAL設計嘅和食飛機餐。
※每15日更換主菜菜色。
詳細餐點內容
6月前半・9月前半「贊否兩論」飛機餐
主菜 ：咖哩丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
※咖哩入面用左豬肉，醬汁含有牛肉粉
6月後半・9月後半「贊否兩論」飛機餐
主菜：照燒雞肉丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
7月前半・10月前半「贊否兩論」飛機餐
主菜：薑汁豬肉丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
7月後半・10月後半「贊否兩論」飛機餐
主菜：和風奄列蛋丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
※主菜中含有牛肉
8月前半・11月前半「贊否兩論」飛機餐
主菜：炸豬排丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
8月後半・11月後半「贊否兩論」飛機餐
主菜：唐揚雞塊丼
搭配 ：風味洋芋・沙律
甜品：Häagen-Dazs雪糕
贊否兩論 主廚‧笠原將弘小檔案
- 1972年出生於東京
- 喺「正月屋吉兆」鍛鍊9年後，繼承位喺武藏小山老家嘅串燒店「TORI將」
- 2004年喺惠比壽開設「贊否兩論」和食餐廳，因為料理嘅獨創同感性，深受好評，進身成為預約困難嘅餐廳
- 2013年喺名古屋開設分店「贊否兩論 名古屋」
- 2014年嘁東京‧廣尾開設「贊否兩論 HANARE」
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